Вся правда о кофе

Вся правда о кофе

Смертельная доза кофеина (за один раз) это 100 чашек кофе, или от 10 до 13 грамм.Кофе богат антиоксидантами и не хуже зелёного чая препятствует старению.После дозы кофеина подопытные зверьки чаще вступают в половой контакт.

Ключ к успеху – это умеренность, в частности, и к употреблению кофе. Некоторые исследования ученых показали, что в день достаточно не более трех чашек кофе, чтобы обеспечить защиту сердцу, ускорение метаболизма. К тому же, кофе богат антиоксидантами, не хуже зелёного чая, и он также защищает организм от разных заболеваний и препятствует старению.

Некоторые люди утверждают, что из-за чрезмерного употребления кофе может произойти инфаркт или разрыв сердца, так как в кофе содержится кофеин – который способствует сужению сосудов и повышению кровяного давления. В этом есть доля правды, но действительно, только доля. Американские ученые подсчитали, что смертельная доза кофеина (за один раз) это 100 чашек кофе, или от 10 до 13 грамм. Судите сами!..

По утверждениям ученых США (Университет Джорджии) после спортивных тренировок полезна пара чашек кофе, позанимался, выпей пару чашек. И ты вновь готов к новым открытиям. Также кофе повышает выносливость , внимание и скорость реакции, но это все при умеренном потреблении, большое количество кофе в сочетании с нагрузками вызывает сбои сердцебиения, и в дальнейшем – бессонница и нервным расстройства.

Как известно шампанское и красное вино являются неотъемлемой частью романтического вечера. Но если нужно «жаркое» и насыщенное продолжение вашего вечера, можно заменить вино и шампанское на чашечку кофе, которую предложить своей спутнице. Так советуют ученые одного из университетов США. После некоторых экспериментов, они сделали вывод, что после принятия дозы кофеина зверьки чаще идут на половой контакт. Но этот эффект срабатывает только при условии, если ваша дама не потребляет кофе каждый день. Если же всё наоборот, придётся полагаться на вино и собственное обаяние. Также кофеин действует и на мужчин, улучшая общее кровообращение, тем самым способствуя возникновению эрекции, и её продолжительности.

Несомненная правда в том, что кофе действительно вызывает бессонницу и бодрит, стимулируя центральную нервную систему, в принципе это и является его основным эффектом.

От обжарки и правильного варения зависит и вкус получаемого напитка. В кофейных бобах содержатся эфирные масла, которые при обжарке выходят наружу, чем больше масел выйдет, тем насыщеннее будет аромат и вкус кофе. По цвету обжарки определяют и ее степень: если кофе сырой, то он имеет немного светло зеленоватый оттенок и, соответственно по мере обжаривания темнеет до чёрного. От варки и ее продолжительности зависит не только вкус, но и состав. Если нужно взбодриться варите кофе как можно дольше, при продолжительной варке, зерна отдают намного больше кофеина.



Теги: